鄭州西區(qū)中醫(yī)院（河南省中醫(yī)院西區(qū)醫(yī)院）歡迎您！
    
			
    
				
			
    
		
    
	
    
	
    
		
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    麥冬豌豆凍
    
                            
    2022-11-05 17:20　1202 瀏覽
    
                        
    
                        
    
                                                    
    
                        
    
                            
    	【麥冬豌豆凍】	 
    

     	
    

    配方：	麥冬20克，豌豆150克，白糖200克，瓊脂2克，青梅、桂花少許。
    

    制法：	將豌豆加清水煮酥，帶水用網(wǎng)篩擦去皮成沙。瓊脂與麥冬同煮，煮至瓊脂烊化，加入白糖，再放進青梅、桂花。將豌豆沙攤在盆內，然后將瓊脂糖水摻入，待冷卻后放人冰箱內冰凍。
    

    功效：	滋陰降火，益氣利咽。
    

    用法：	適量佐餐食用。
                                                        
    
                        
    
                            
                            
    
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