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一品山藥
2022-11-05 17:32
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【一品山藥】
配方：
生山藥500克，面粉150克，核桃仁100克，什錦果脯、白糖、豬油、蜂蜜、豆粉適量。
制法：
將生山藥洗凈去皮蒸熟，加面粉揉成面團，放在盤中，拼成圓餅狀，餅上擺核桃仁、什錦果脯，然后放入蒸鍋內(nèi)，置武火上蒸20分鐘。將白糖、豬油、豆粉放入另一鍋內(nèi)熬成糖汁，加入蜂蜜，澆在圓餅上。
功效：
補脾益腎。
用法：
可作點心食。
一品山藥
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