日常生活中，我们常常听到家人们告诫：“少吃垃圾食品！”但实际上，那些被贴上“垃圾食品”标签的食物，并不像想象中那么糟糕。只要吃对了，有些甚至对健康还有好处。在很多人眼中，麻辣烫是重口味、不干净、食材不新鲜的“垃圾食品”。实际上，在食材品质有保证的前提下，麻辣烫也可以是健康美味、营养均衡的一餐。
麻辣烫主要采用水煮的烹调方式，且食材在沸水中停留时间较短，能减少营养损失，保留食物的天然味道。麻辣烫可选择的食材也很多，很容易实现食物多样化。主食、蔬菜、蛋白质一锅都能满足，只要少放调料、少喝汤，就能成为一顿营养均衡的“健康餐”。汉堡常被认为热量过高，是“垃圾食品”。其实，汉堡有主食、有肉、有蔬菜。一个汉堡的热量大约在400千卡左右，属于正常一餐的热量，并不会超标。
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汉堡本身自带的蔬菜少，膳食纤维摄入较少。可额外点一份蔬菜沙拉或自备圣女果、水果黄瓜；
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中间夹着的肉饼可能会经过油炸，脂肪含量较高。尽量选带有非油炸肉饼的款式；偶尔吃油炸肉饼也无妨，其他两餐少油即可。
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搭配的酱汁钠含量较高，酱汁可以少放或者刮掉一些，也可以选100%番茄酱；
需要注意的是，想要健康吃汉堡最好不搭配可乐、薯条等高热量食品。速冻水饺、速冻丸子、速冻蔬菜等速冻食品，因其方便快捷深受喜爱。食物速冻的过程能将食物的温度快速降到-18℃以下，更好地保存食物的营养，维持食物的品质。从安全性上来说，冷冻可以抑制微生物的繁殖，延长食品的保质期。
方便面常被认为含有防腐剂、没营养、不健康。但实际上，方便面和挂面相比，营养成分差不多，只是含量上有差异。方便面营养成分较为单一，脂肪含量较高，整体上它和挂面一样能为我们提供蛋白质、碳水化合物和脂肪，它们是产生能量、维持健康所必需的三大营养素。想要营养更均衡，可以自行额外搭配一些蔬菜和蛋白质食物。另外，方便面的料包和酱包钠含量较高，如果喜欢喝泡面汤，调料包放一半即可，避免盐摄入量超标。至于很多人担心的防腐剂问题，大多方便面中的添加剂是抗氧化剂、面粉改良剂、酸度调节剂、着色剂等。正规厂家生产的方便面没有防腐剂，其食品添加剂都是按照国标要求的量使用的，无需担心。但根据我国《食品添加剂使用标准》，罐头产品中不得使用防腐剂，因此无需担心防腐剂的问题。虽然罐头在高温杀菌的过程会导致一些怕热营养成分的损失，如维生素C、B族维生素等，但整体上营养变化不大。
很多人喜欢吃的水浸金枪鱼罐头的蛋白质含量和蒸金枪鱼相差不大，富含矿物质和多不饱和脂肪酸。不过，水果罐头含糖量较高，建议适量食用，一次不要吃太多；选择肉类或鱼类罐头时，需注意营养成分表中的钠含量，优先选择钠含量较低的产品。
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